Проект Свежесть в Пятерочке Что Такое

🗣 Чтобы обеспечить безопасность реализуемой продукции для здоровья человека и окружающей среды, а также соответствие стандартам розничной торговли и требованиям покупателей, в компании применяется подход, основанный на принципах анализа опасностей и контроля критических точек.

Для обеспечения высокого качество товаров, представленных в торговых сетях, Х5 Retail Group совместно с поставщиками тщательно отслеживает соблюдения критериев безопасности и качества продукции.

Содействие здоровому образу жизни​

Качество товаров.

ЗОЖ-продукция

Содействие здоровому образу жизни и доступности качественных и полезных продуктов – одна из четырех целей Х5 Retail Group в области устойчивого развития.

В 2023 году «Пятерочка» реализовала проект, направленный на совершенствование мониторинга поставок охлажденной продукции от поставщиков на полки магазинов. В рамках этого проекта все РЦ и хабы «Пятерочки» были оснащены датчиками, измеряющими температуру и влажность в режиме реального времени.

Чтобы обеспечить безопасность реализуемой продукции для здоровья человека и окружающей среды, а также соответствие стандартам розничной торговли и требованиям покупателей, в компании применяется подход, основанный на принципах анализа опасностей и контроля критических точек.

Во всех магазинах Х5 применяет четкий свод правил и указаний относительно качества и безопасности продаваемой продукции. Системы контроля качества включают как аудит поставщиков, так и мониторинг и проверку продукции на полках магазинов.

В навигации торговых залов появился стоппер «Полезное питание», который поможет ориентироваться в ассортименте сети тем, кто придерживается здорового питания. Проект реализован в рамках одной из целей стратегии устойчивого развития компании — содействие здоровому образу жизни.

Пятерочка» выделила полку с полезным питанием

Источник X5 Retail Group.

Источник: X5 Retail Group

Торговая сеть «Пятерочка» выделила ассортимент продуктов для здорового питания на отдельной полке во всех магазинах.

X5 Retail Group («Х5») — одна из ведущих российских мультиформатных продуктовых рознич.

Торговая сеть Пятерочка выделила ассортимент продуктов для здорового питания на отдельной полке во всех магазинах.

Ассортимент полезного питания состоит из 130 наименований, из которых более трети — продукция собственных торговых марок «Пятерочки».

«Пятерочка» открыла магазин в обновленном дизайне. Это первый шаг к реформированию всей сети — как внешнему, так и внутреннему. В универсаме в Зеленограде новый концепт реализован примерно на 60%. Окончательно сеть доработает концепцию к осени 2023 года. Как выглядит обновленная «Пятерочка» — в нашем фоторепортаже.

Свежий формат «Пятерочки»

Это первый шаг к реформированию всей сети как внешнему, так и внутреннему.

Обновленная «Пятерочка» будет бороться за трафик не только с другими продуктовыми магазинами, но также с точками общепита, пекарнями, почтовыми отделениями, наконец, с местами, где человеку приятно проводить время. Сверхзадача нового концепта — наполнить процесс покупок приятными эмоциями.

К 2023 году «Пятерочка» планирует увеличить долю СТМ в ассортименте с нынешних 13% до 22%. Для сравнения сейчас в «Перекрестке» и «Карусели» она составляет 6% и 4% соответственно. Также увеличится число товарных категорий с СТМ.

Также Пятерочка решила стандартизировать размер и оформление коробок, в которых товар выносится в зал, и сейчас прорабатывает этот вопрос с поставщиками.

Начиная с июля 2023 года все магазины «Пятерочки» будут открываться в обновленном дизайне. В плановом режиме все универсамы сети изменятся в течение 5 лет. По плану руководства, к концу 2023 года реконцепция будет проведена в 30% магазинов.

«Пятерочка» открыла магазин в обновленном дизайне. Это первый шаг к реформированию всей сети — как внешнему, так и внутреннему. В универсаме в Зеленограде новый концепт реализован примерно на 60%. Окончательно сеть доработает концепцию к осени 2023 года. Как выглядит обновленная «Пятерочка» — в нашем фоторепортаже.

Свежий формат «Пятерочки»

Свежий формат Пятерочки.

Навигация в обновленных точках станет более удобной: появятся петлевые проходы, ускоряющие путь к нужным отделам. Также «Пятерочка» решила стандартизировать размер и оформление коробок, в которых товар выносится в зал, и сейчас прорабатывает этот вопрос с поставщиками.

К 2023 году «Пятерочка» планирует увеличить долю СТМ в ассортименте с нынешних 13% до 22%. Для сравнения сейчас в «Перекрестке» и «Карусели» она составляет 6% и 4% соответственно. Также увеличится число товарных категорий с СТМ.

Пятерочка открыла магазин в обновленном дизайне.

Сейчас работает уже 1600 обновленных универсамов «Пятерочка».

Пятерочка» подвела итоги первого года работы в новом концепте

Пятерочка подвела итоги первого года работы в новом концепте.

Торговое пространство и навигация организованы для обеспечения максимального удобства с учетом основных потребностей гостей магазинов и их покупательских миссий. Источник: X5 Retail Group

Дизайн обновленной «Пятерочки» признали лучшим на премии Best for Life Design Award 2023.

Сейчас работает уже 1600 обновленных универсамов Пятерочка.

Более удобными и эргономичными стали служебные помещения. Сотрудники так же, как и покупатели, позитивно восприняли обновление. В частности в магазинах в новой концепции текучесть кадров ниже, чем в предыдущем концепте.

§ Содействие здоровому образу жизни и доступности качественных и полезных продуктов – одна из четырех целей Х5 Retail Group в области устойчивого развития.
🏫 Для обеспечения высокого качество товаров, представленных в торговых сетях, Х5 Retail Group совместно с поставщиками тщательно отслеживает соблюдения критериев безопасности и качества продукции.