🗣 Производит икру ООО «Тесей», которое тоже находится в Московской области, но только уже в Солнечногорском районе рабочем поселке Андреевке.
Неиссякаемая красная икра «Пятерочки», все затариваются на праздники, купила тоже за 299 руб
Черная икра Палтуса за 180 рублей из Пятерочки; Авача: пробуем на вкус и стоит ли покупать
Именно поэтому дальнейшее его тестирование теряет всякий смысл, несмотря на неплохие органолептические свойства, нормальное количество соли и полное отсутствие незаявленных консервантов и прочей химии.
7 худших марок красной икры 2023 года в банках и какую лучше покупать на Новый год
Не было обнаружено антибиотиков, металлов и прочих вредных веществ и в этой позиции, произведенной на камчатском рыбном комбинате, однако она также провалила проверку из-за повышенного содержания дрожжей и малого количества соли, сокращающей срок годности изделия.
«365 дней»
Соответствующими оказались и вкусовые качества заменителя, явно отдающие дешевой химией и напоминающие смесь рыбьего жира с водой. «Макаров»
Не обошлось и без достоинств, среди которых красивый внешний вид «икринок» и их низкая стоимость, поэтому можно смело использовать «Морскую планету» в качестве бюджетного декора.
«Балтийский берег»
Среди большого разнообразия марок красной икры выбрать хорошую бывает весь проблематично.
К, счастью, не вся баночная икра оказалась в черном списке потребителей или Роспотребнадзор а. Многие бренды успешно прошли проверку на качество в лабораториях и на столах покупателей, поскольку выпускают натуральный продукт и не заменяют его на более дешевый аналог.
Аккуратно разложенные баночки привычного зеленого цвета с яркой надписью «Икра» на этом московском рынке притягивают к себе в первую очередь очень привлекательной ценой. Не дожидаясь вопроса, продавец заявляет: «Настоящая!» С Сахалина и Камчатки. Пробовать товар не дают, а документы, говорят, долго искать.
Новогодний фальсификат: дешевая икра заполонила прилавки — что на самом деле кладут в банку
Аккуратно разложенные баночки привычного зеленого цвета с яркой надписью Икра на этом московском рынке притягивают к себе в первую очередь очень привлекательной ценой.
Настоящая икра в кипятке не меняет цвет воды и становится твердой. То, что мы купили на рынке, окрасило воду, а на поверхности образовалась жирная пленка. Впрочем, у некоторых такие эксперименты получаются незапланированными.
Впрочем, вот этого производителя Роспотребнадзор еще год назад признал фиктивным.
От подкрашенного желатина — до икры из водорослей. Вариантов фальсификата много. В лучшем случае такая псевдоикра — деньги на ветер, в худшем — удар по здоровью.
Внимательно прочитайте этикетку, на ней должно быть написано название рыбы, из которой была изъята икра, дата изготовления и дата фасовки. В нашей стране красная икра производится на Камчатке и на Сахалине и заготавливается в период нереста рыб, с июня по сентябрь.
Выбираем красную икру правильно: как отличить фальсификат, что должно быть на этикетке и какие могут быть в икре консерванты
При выборе красной икры следует помнить.
Кроме того, нужно обращать внимание на упаковку:
Подделку также выдает некачественная полиграфия и отсутствие на этикетке подробной информации о продукте и изготовителе.
Не приобретайте икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин). Ранее ее применяли как консервант, однако с 2023 года она была запрещена, так как при разложении в кислой среде желудка из уротропина выделяются ядовитые токсические вещества (формальдегиды). Разрешенными консервантами для икры остаются Е-200, Е-201, Е-202, Е-203, Е-211, Е-212, Е-213.
Если положить икру в горячую воду — натуральная икра немного побелеет и опуститься на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.
Крышка банки не должна проминаться и уж ни в коем случае не должна быть вздутой. Икра должна заполнять баночку полностью, поэтому если при встряхивании вы услышите какое-то бульканье, такую икру не следует покупать.
§ Производит икру ООО «Тесей», которое тоже находится в Московской области, но только уже в Солнечногорском районе рабочем поселке Андреевке.
🏫 Наконец-то устроили акцию на настоящую красную икру, которая постоянно стоит в витрине магазина.
Содержание
- 1 Неиссякаемая красная икра «Пятерочки», все затариваются на праздники, купила тоже за 299 руб
- 2 7 худших марок красной икры 2023 года в банках и какую лучше покупать на Новый год
- 3 «365 дней»
- 4 «Балтийский берег»
- 5 Новогодний фальсификат: дешевая икра заполонила прилавки — что на самом деле кладут в банку
- 6 Кроме того, нужно обращать внимание на упаковку:
Здесь вы можете задать интересующие вас вопросыПерейдите на 👉 Форум покупателей торговой сети "Пятерочка". Или задайте интересующий вопрос:
|